Салат Коул Слоу

Салат «Cole Slaw» — это очень вкусный, полезный и доступный салат, который отличается сочным кисло-сладким вкусом с легкой остринкой от капусты и лука. Такой перекус станет отличным источником витаминов С и К, калия, магния, а также клетчатки, которая улучшает пищеварение и снижает уровень холестерина. Кроме этого, Cole Slaw — это низкокалорийное блюдо и отличный выбор для тех, кто следит за своей фигурой.

P.S. Хочу отметить, что вы легко адаптируете Cole Slaw к своей диете и вкусовому предпочтению. Например, вы можете использовать безглютеновый майонез или вовсе заменить его на греческий йогурт, чтобы сделать салат максимально полезным и диетическим.

Автор рецепта:

sophiturdi

Салат Коул Слоу

  • 30 минут
  • Не сложно
  • 6
Салат Коул Слоу — пошаговый рецепт, основное фото
Click here to bookmark this

Ингредиенты

Ингредиенты

Выберите количество порций
1 штука Капуста белокочанная Средняя, до 1500 грамм.
2 штуки Морковь Средние, до 150 грамм.
1 штука Лук репчатый
240 грамм Майонез
3-4 столовые ложки Сметана
1 столовая ложка Белый винный уксус
0,5 чайной ложки Соль
2 чайные ложки Сахар Лучше мелкого помола.
по вкусу Горчичный порошок Можно заменить на горчичную пасту.
по вкусу Перец белый, молотый Душистый или черный перец тоже ок.

Последовательность приготовления

1
Готово

Капусту нарезаем тонкой соломкой и перекладываем в удобную глубокую миску.

2
Готово

Морковь нарезаем тонкими брусочками, как на фото (примерно, как на «корейскую морковку»).

3
Готово

Лук режем очень мелко (или просто натираем на терке).

4
Готово

Все ингредиенты, в т.ч. соусы и специи тщательно перемешиваем в миске.

5
Готово

Готовый салат универсален. Его можно подавать с хрустящими брускеттами, рыбой, мясом, картошкой, кашей, овощами или любым другим гарниром, который захочется приготовить. Приятного аппетита!

Комментарии

Комментировать

Добавьте Ваш комментарий

Вегетарианская лазанья — пошаговый рецепт, основное фото
назад
Вегетарианская лазанья
Жареный сыр - пошаговый рецепт, основное фото
дальше
Жареный сыр
Вегетарианская лазанья — пошаговый рецепт, основное фото
назад
Вегетарианская лазанья
Жареный сыр - пошаговый рецепт, основное фото
дальше
Жареный сыр