Чізкейк із сиру це дуже простий і смачний рецепт. Для приготування знадобляться печиво, сир і джем. За бажанням можна прикрасити свіжими ягодами. Подавайте зі смачним чаєм або ароматною кавою.

Подрібніть печиво в блендері.

Додайте вершкове масло, перемішайте.

Додайте трохи молока, перемішайте.

Пісочну масу викладіть на дно роз'ємної форми, утрамбуйте.

Змішайте сир, цукор і молоко, а також ванільний цукор до однорідної маси.

Сирну масу вилити поверх пісочної маси. Поставити холодильник на 4 години.

Полуничний джем із желатином довести до кипіння на повільному вогні, постійно помішуючи.

Рівномірно розподілити глазур по всій поверхні чізкейка. Поставити в холодильник до повного охолодження.













