Присутність у салаті винограду для одних означає, що рецепт виключно десертний, замінює фрукти. В інших спливають у пам’яті розкішні застілля і страви, прикрашені величезною шапкою з ягід.
Насправді, виноград поєднується з дуже багатьма продуктами, салату додає пікантності, підкреслює смак інгредієнтів. Особливо гарний він у тандемі з птицею.
Ми пропонуємо спробувати салат із виноградом і куркою. Легкий у приготуванні, чудово насичує. Його ідеально подавати на вечірці або пікніку.
Сорти винограду рекомендуємо брати без кісточок.
Змішайте у великій мисці майонез, сіль і сушений імбир.
Додайте до них нарізані невеликими кубиками селеру та куряче м'ясо. Бажано, щоб шматочки були приблизно одного розміру, це поліпшить смакові властивості салату.
Ріжемо дрібно зелену цибулю, горіхи шматочками та виноград половинками. Змішуємо з усіма інгредієнтами.
Викладіть у порційні піали та подавайте на стіл.
Для пікніка буде чудовим варіантом подати салат із виноградом на булочках для сендвічів із листям свіжого салату.
