Присутствие в салате винограда для одних означает, что рецепт исключительно десертный, заменяет фрукты. У других всплывают в памяти роскошные застолья и блюда, украшенные огромной шапкой из ягод.
На самом деле, виноград сочетается с очень многими продуктами, салату добавляет пикантности, подчеркивает вкус ингредиентов. Особенно хорош он в тандеме с птицей.
Мы предлагаем попробовать салат с виноградом и курицей. Легок в приготовлении, отлично насыщает. Его идеально подавать на вечеринке или пикнике.
Сорта винограда рекомендуем брать без косточек.
Смешайте в большой миске майонез, соль и сушеный имбирь.
Добавьте к ним нарезанные небольшими кубиками сельдерей и куриное мясо. Желательно. чтобы кусочки были приблизительно одного размера, это улучшит вкусовые свойства салата.
Режем мелко зеленый лук, орехи кусочками и виноград половинками. Смешиваем со всеми ингредиентами.
Выложите в порционные пиалы и подавайте на стол.
Для пикника будет отличным вариантом подать салат с виноградом на булочках для сэндвичей с листьями свежего салата.
