Категорії рецептів

Гнізда з макаронів з фаршем

Автор рецепта
Інгредієнти
Кількість порцій:
6
  • М'ясний фарш
    500 г
  • Помідори, консервовані
    500 мл
  • Вино, червоне
    100 мл
  • Сир, твердий
    130 г
  • Спагетти
    450 г
  • Часник
    3 зубчика
  • Болгарський перець
    1 ч. л.
  • Базилік, сушений
    1 ч. л.
  • Чебрець, сушений
    1 ч. л.
  • Каррі (суміш спецій)
    1 ч. л.
  • Сіль
    за смаком
  • Перець чорний, мелений
    за смаком
  • Рослинна олія
    1 ст. л.

Гнізда з макаронів з фаршем – це смачна і ситна страва італійської кухні. З ним сімейний обід перетвориться на справжній бенкет. Для його приготування нам знадобиться спагетті, фарш та томатний соус.

Кроки приготування
  • Обсмажте на сковороді цибулю із часником до золотистого кольору.

  • Додайте фарш, коли воно втратить колір, налийте вино. Гасити до повного випаровування рідини.

  • В окремій каструлі приготуйте спагетті згідно з інструкцією на упаковці.

  • Додайте до м'яса помідори та спеції. Ретельно перемішайте.

  • Форму для випікання змастіть олією. Викладіть у неї спагетті, формуючи гнізда. У центр кожного гнізда покладіть частину фаршу. Випікати в духовці за температури 180°С 15-20 хвилин. Приємного апетиту!

Зображення

Оберіть мову: