Категории рецептов

Гнезда из макарон с фаршем

Автор рецепта
Ингредиенты
Количество порций:
6
  • Мясной фарш
    500 г
  • Помидоры, консервированные
    500 мл
  • Вино, красное
    100 мл
  • Сыр, твёрдый
    130 г
  • Спагетти
    450 г
  • Чеснок
    3 зубчика
  • Болгарский перец
    1 ч. л.
  • Базилик, сушеный
    1 ч. л.
  • Тимьян, сушеный
    1 ч. л.
  • Карри
    1 ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный, молотый
    по вкусу
  • Растительное масло
    1 ст. л.

Гнезда из макарон с фаршем это вкусное и сытное блюдо итальянской кухни. С ним семейный обед превратится в настоящий пир. Для его приготовления нам понадобится спагетти, фарш и томатный соус.

Шаги приготовления
  • Обжарьте на сковороде лук с чесноком до золотистого цвета.

  • Добавьте фарш, когда оно потеряет цвет, налейте вино. Тушить до полного испарение жидкости.

  • В отдельной кастрюле приготовьте спагетти согласно инструкции на упаковке.

  • Добавьте к мясу помидоры и специи. Тщательно перемешайте.

  • Форму для выпекания смажьте растительным масло. Выложите в нее спагетти, формируя гнезда.В центр каждого гнезда положите часть фарша. Выпекать в духовке при температуре 180°С 15-20 минут.
    Приятного аппетита!

Изображения

Оберіть мову: