По легенде, первый «мохито» появился в 16 веке, и пили его не красотки у бассейна, а прожженные пираты: вкус дешевого рома перебивали лимоном, мятой и другими пряностями. В современном виде напиток пришел к нам с Кубы, куда во времена сухого закона стекались почитатели крепких напитков. Привычного американцам бурбона на Кубе мало, поэтому в ход пошел белый ром, а также разнообразные коктейли с его участием.
Сегодня Мохито можно сделать без алкоголя, используя только фрукты, ягоды, немного мяты и газировку. Такой напиток точно украсит ваше лето, и придется по вкусу как детям, так и взрослым. Итак, делаем клубничный мохито — красивый, ароматный, освежающий и полезный коктейль!
1 Готово | Три ягоды клубники помойте, очистите от хвостиков и разрежьте пополам. Затем переложите их в ступку. |
2 Готово | Сюда же добавляем 2 колечка лимона и 3-4 листочка мяты. |
3 Готово | Фрукты давим пестиком, сначала около минуты... |
4 Готово | ...затем добавляем сахар и продолжаем мять содержимое. |
5 Готово | В итоге вы получите практически однородную консистенцию с большим количеством сока. |
6 Готово | Содержимое ступки переливаем в стакан. Затем добавляем лед, оставляя свободной около четверти стакана сверху. Лед посыпаем мелко нарезанной клубникой. |
7 Готово | На лед также кладем колечко лимона и оставшуюся мяту, а затем заливаем газировкой до полного стакана. |
8 Готово | Хорошо перемешиваем содержимое и вставляем соломку. Вкусный, ароматный и освежающий мохито готов! |
