Греческий салат с курицей

Name: Греческий салат с курицей
Ingredients: 400 грамм Курица, филе; 1 ч. л. Паприка, копчёная; 0,5 ч. л. Перец чили, красный, в хлопьях; 1 ч. л. Цедра лимона; 2 ст. л Лимонный сок; 1 ч. л. Соль; 0,5 ч. л. Тимьян, сушеный; 1 зубчик Чеснок; 3-4 ст. л. Оливковое масло; 1 ч. л. Горчица; 1 ст. л. Оливковое масло; Соль; 1 ст. л. Мед; 1 ст. л. Лимонный сок; Перец черный, молотый; 1 головка Салат Айсберг; 2 шт. Помидор; 100 грамм Кукуруза, консервированная; 1 шт. Огурец; 100 грамм Фасоль, красная; 100 грамм Сыр Фета

- 30 мин
Время приготовления
- Греческая
Кухня
- 2 порции
Количество порций
- Легко
Степень сложности

AlexАвтор рецепта

Ингредиенты

Количество порций:

Курица, филе
400 грамм
Паприка, копчёная
1 ч. л.
Перец чили, красный, в хлопьях
0,5 ч. л.
Цедра лимона
1 ч. л.
Лимонный сок
2 ст. л
Соль
1 ч. л.
Тимьян, сушеный
0,5 ч. л.
Чеснок
1 зубчик
Оливковое масло
3-4 ст. л.
Горчица
1 ч. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Мед
1 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Перец черный, молотый
по вкусу
Салат Айсберг
1 головка
Помидор
2 шт.
Кукуруза, консервированная
100 грамм
Огурец
1 шт.
Фасоль, красная
100 грамм
Сыр Фета
100 грамм

Греческий салат с курицей станет отличной заменой для тех, кто не любит классический рецепт этого блюда. Сочетание сочной курочки с овощами – лучшая комбинация, которая гарантирует ощущение сытости.

Шаги приготовления

Курицу порежьте слайсами, замаринуйте перед обжаркой в специях. Для маринада используйте копченную паприку, черный перец, перец чили, тимьян, цедру лимона, чеснок, лимонный сок.
Подождите полчаса, чтобы мясо замариновалось и после этого обжарьте на небольшом количестве масла.
Пока готовится курица, приготовьте соус, смешав горчичную пасту, мед, оливковое масло, лимонный сок,соль и перец.
Тщательно смешайте все ингредиенты соуса до однородной массы
Порвите листья айсберга или нарежьте на кусочки средних размеров. Также нарежьте огурец, помидор, добавьте к ним красную фасоль, кукурузу и фету, нарезанную кубиками.
Смешайте все ингредиенты, заправьте соусом, тщательно перемешайте и сверху выложите кусочки обжаренной курицы.