Имбирный чай не только вкусный, но и очень полезный. Напиток богат витаминами, создает немедленный согревающий эффект, успокаивает боль в горле, укрепляет иммунитет, подавляет тошноту, снижает уровень холестерина и артериального давления. За все драгоценные свойства поблагодарим растительное вещество Гингерол — именно это эфирное масло придает имбирю необычный, пряный вкус и лечебные свойства. 

Сегодня мы приготовим азиатский вариант имбирного чая — «Сёгаю». Слово переводится с японского, как «имбирная горячая вода». Это одно из самых популярных средств для профилактики и лечения простуды, которое успешно используется в Японии не одну сотню лет. Теперь этот напиток можно будет попробовать и у вас дома!