Лучший рецепт воздушных, вкусных и сытных американских панкейков на молоке. Их можно легко приготовить из ингредиентов, которые есть у каждой хозяйки на кухне. Перед подачей панкейки можно дополнить свежими фруктами или ягодами, медом или сгущенкой.
1 Done | В небольшой емкости смешайте яйцо, молоко и растопленное масло. |
2 Done | В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. |
3 Done | Соедините жидкие и сухие ингредиенты вместе, хорошо перемешайте. |
4 Done | Оставьте тесто на 5-10 минут, а затем разогрейте большую неглубокую сковороду или сковороду для блинов на медленном огне (или пока температура не достигнет 190°C). |
5 Done | Смажьте сковороду небольшим количеством масла. |
6 Done | С помощью черпака или ложки вылейте жидкое тесто на сковороду. |
7 Done | Жарьте, пока края не начнут пузыриться. |
8 Done | Переверните на другую сторону и продолжайте готовить до золотистого цвета |
9 Done | Повторите, пока не используете все жидкое тесто. |
10 Done | Как только все панкейки будут готовы, украсьте их и подавайте на стол. Приятного аппетита! |
Секреты приготовления
| |
