Ингредиенты
- 8 штук + 1 для декора Лимон
- 1,5 - 2 стакана Сахар
- 6 стаканов Вода
https://paprikanta.com
Лимонад
Легкий и освежающий летний напиток, который поможет преодолеть зной и удивит насыщенным вкусом. Простой и незатратный в приготовлении. Для напитка понадобятся лимоны, сахар и вода. Подавать можно со льдом, украсить ломтиками лимона.
Лимонад
Click here to bookmark this
Последовательность приготовления
1 Готово | Лимоны тщательно вымыть. Раскатываем фрукты руками по твердой поверхности, пока они не станут мягкими. Это облегчит доступ к соку лимона. |
2 Готово | Натираем на терке цедру лимона (2 — 3 штуки). |
3 Готово | Готовим сахарную смесь. Добавляем в кастрюлю сахар, цедру лимона и два стакана воды. Ставим на средний огонь, и слегка тушим около пяти минут, или пока сахар не растворится и смесь не станет светло-желтой. До кипения не доводим. |
4 Готово | Снимаем с огня. Режем лимоны половинками и выдавливаем сок. |
5 Готово | Переливаем лимонный сок и сахарную смесь в большой кувшин. Добавляем холодную воду (4 стакана). В случае чрезмерной сладости напитка, добавляем еще воды. Подавать со льдом. Можно украсить бокалы нарезанным лимоном. |
Секреты приготовленияУкрашайте отдельные стаканы ломтиками лимонов, а не кладите нарезанные лимоны в кувшин, так как это может придать лимонаду горький вкус от кожуры. | |
