Блинчики с маскарпоне и клубникой

Блинчики с маскарпоне и клубникой очень легкие в приготовлении. Они идеально подходят для завтрака или десерта. Выбирайте любимую начинку: фрукты, джем, йогурт, мороженое и наслаждайтесь!

Recipe author:

Лена Самила

Блинчики с маскарпоне и клубникой

  • 30 мин
  • Easy
  • 12
Блинчики с маскарпоне и клубникой — recipe steps, main photo
Click here to bookmark this

Ingredients

  • Для начинки:

Ingredients

Adjust Servings:
1 стакан (120 грамм) Мука
350 мл Молоко 1% молоко или растительное молоко
2 штуки Куриное яйцо большие
1 чайная ложка Оливковое масло можно масло виноградной косточки
Для начинки:
300 грамм Клубника
12 столовых ложек Маскарпоне или йогурт
1 чайная ложка Сахарная пудра
150 грамм Ежевика
150 грамм Малина

Steps

1
Done

В блендере смешайте муку, молоко, яйца и масло до однородного состояния.

2
Done

Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Вылейте 1/4 стакана жидкой смеси в сковороду, слегка покачивая из стороны в сторону, чтобы сделать блин тонким и гладким. Готовьте в течение 1 минуты или до тех пор, пока низ блинчика не станет светло-золотисто-коричневым.

3
Done

Переверните и готовьте от 30 секунд до 1 минуты или до золотисто-коричневого цвета.

4
Done

Выложите столовую ложку маскарпоне или желаемой начинки в центр каждого блинчика. Нарежьте клубнику и добавьте сверху на сыр.

5
Done

Аккуратно сверните каждый блин в рулон. Слегка посыпьте сахарной пудрой и украсьте количеством ягод сверху. Лучше всего подавать теплыми!

Приятного аппетита!

Recipe Reviews

Comment

Add Your Comment

Жареная самса с фаршем — пошаговый рецепт, основное фото
previous
Жареная самса с фаршем
Чизкейк без печенья — пошаговый рецепт, основное фото
next
Чизкейк без печенья
Жареная самса с фаршем — пошаговый рецепт, основное фото
previous
Жареная самса с фаршем
Чизкейк без печенья — пошаговый рецепт, основное фото
next
Чизкейк без печенья