Чизкейк с творогом, пожалуй, лучший десерт и в некотором роде – полезный. Научиться готовить его довольно просто и этот рецепт настоящая находка для тех, кто ни разу не готовил чизкейк.
1 Done | В кухонном комбайне или блендере на средней скорости смешайте творог и сыр рикотта. |
2 Done | Взбейте яйца с сахаром до белой пышной пены и добавьте сырно-творожную массу. |
3 Done | Добавьте манную крупу, цедру апельсина, ванильный экстракт и молоко. Хорошо перемешайте все лопаткой. |
4 Done | Вылейте готовую творожную смесь в форму и запекайте 15-20 минут в предварительно разогретой до 170 градусов духовке |
5 Done | Сделайте начинку из сметаны. В миске среднего размера смешайте все ингредиенты. Вылейте начинку на творожную начинку и снова выпекайте 30-40 минут. |
6 Done | Готовый чизкейк охладите и уберите в холодильник минимум на 1 час. После этого можете наслаждаться вкусным десертом. |
