Ингредиенты
- 165 грамм Сыр Филадельфияили другой сливочный сыр
- 150 грамм Красная соленая рыба
- 1/2 штуки Багет
- 1 штука Огурец
- 2 зубчика Чеснок
Канапе из красной рыбы станут неповторимым украшением праздничного застолья. Для данного рецепта подойдет любая красная рыба. Такая закуска точно придётся по вкусу любителям морепродуктов. Кроме того, красная рыба отлично сочетается с белым вином.
1 Готово | Нарезать багет тонкими кусочками под углом. Чеснок мелко-мелко порубить или пропустить через чеснокодавку. Смешать с сыром. Получившейся массой смазать каждый кусочек багета |
2 Готово | Если огурец длинный, лучше разрезать его по длине пополам и нарезать овощечисткой тонкие пластины. Выложить на багет с сыром, если пластины длинные - сложить вдвое. |
3 Готово | Нарезать красную рыбу тонкими пластинами. Можно ее завернуть в бутончик, можно просто выложить сверху. Закуска готова. Приятного аппетита! |