Канапе из красной рыбы станут неповторимым украшением праздничного застолья. Для данного рецепта подойдет любая красная рыба. Такая закуска точно придётся по вкусу любителям морепродуктов. Кроме того, красная рыба отлично сочетается с белым вином.
Шаги приготовления
Нарегить багет тоники кусочками под углом. Чеснок мелко-мелко порубить или пропустить через чеснокодавку. Смешать с сыром. Получившейся массой смазать каждый кусочек багета
Если огурец длинный, лучше разрезать его по длине пополам и нарещать овощечисткой тонкие пластины. Выложить на багет с сыром, если пластины длинные - сложить вдвое.
Нарезать красную рыбу тонкими пластинами. Можно ее завернуть в бутончик, можно просто выложить сверху. Закуска готова. Приятного аппетита!
Другие рецепты
