Печеные яблоки

Простой рецепт печеных яблок, фаршированных специями и орешками, понравиться всем членам семьи и гостям. Подайте десерт на ужин с ванильным мороженым и карамельным соусом.

Автор рецепта:

Лена Самила

Печеные яблоки

  • 55
  • Не сложно
  • 6
Печеные яблоки — пошаговый рецепт, основное фото
Click here to bookmark this

Ингредиенты

Ингредиенты

Выберите количество порций
6 штук среднего размера Яблоко
1/3 стакана Сахар
1,5 чайные ложки Корица
1/4 чайной ложки Соль
1/4 чашки Орехи грецкие или пекан
3 столовые ложки Сливочное масло
для сервировки Ванильное мороженное
для сервировки Карамель

Последовательность приготовления

1
Готово

Разогрейте духовку до 175°С. В небольшой миске смешайте сахар, соль, корицу и нарезанные орехи.

2
Готово

Используйте нож и ложку, чтобы удалить сердцевину из каждого яблока, не прорезая его до конца. Поместите подготовленные яблоки в форму для выпечки. Заполните начинкой каждое яблоко доверху.

3
Готово

Нарежьте масло кубиками и положите по кусочку масла сверху на каждое яблоко. Налейте воду на дно формы для выпечки.

4
Готово

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 45 минут или пока начинка не станет золотисто-коричневой, а яблоки мягкими.

5
Готово

Подавать теплым с ванильным мороженым и карамельным соусом.
Приятного аппетита!

Секреты приготовления

  • Выбирайте не слишком сочные сорта яблок для этого рецепта. Например, Джонатан, Кортланд, Джонаголд, Гала или Ренет.
  • Начинка может быть любая: изюм, смородина, мед или даже шоколад! Попробуйте орехи пекан и коричневый сахар, это невероятно изысканное сочетание вкуса.
  • Добавление жидкости в форму для выпечки важно, чтобы яблоки не подгорели и не высыхали.
  • Используйте нежные овсяные хлопья, хорошо подойдет немецкая овсянка Bruggen

Комментарии

1 Комментировать
chef says:
Офигенный рецепт! Сделала с орехами пекан и коричневым сахаром в яблоках Симиренко. Немного передержала в духовке, яблоки потеряли форму. Но муж умял 3 яблока и попросил приготовить еще.
Вкус получился умеренно сладким. Обязательно добавляйте немного соли в начинку — вкус становится интереснее. Подавала без мороженного и карамели, хотя в следующий раз возьму их, уверенна будет вкусно.

Добавьте Ваш комментарий

Творожный пирог с вишней - пошаговый рецепт, основное фото
назад
Творожный пирог с вишней
Салат с креветками - пошаговый рецепт, основное фото
дальше
Салат с креветками
Творожный пирог с вишней - пошаговый рецепт, основное фото
назад
Творожный пирог с вишней
Салат с креветками - пошаговый рецепт, основное фото
дальше
Салат с креветками