Ingredients
- 300 грамм Мука(2 чашки)
- 3/4 стакана + посыпать 1 столовая ложка Сахар
- 4 штуки Куриное яйцо
- 200 мл Кефир
- 150 мл Растительное масло
- 1 столовая ложка Корица
- 2 штуки, большие Яблоко
- для посыпки Сахарная пудра

Пирог на кефире с корицей и яблоками – отличный десерт для завтрака или вечернего чаепития с семьей. Тесто влажное, легкое, нежное, очень вкусное и самое главное быстрое в приготовлении. Просто смешайте несколько ингредиентов и отправьте в духовку – и готово! Яблоки можно сменить на другие сезонные фрукты. По желанию, можете вместо корицы добавить кардамон, ваниль или щепотку сухого какао.
1 Done | Просейте муку в миску, добавьте сахар, разрыхлитель и пищевую соду. |
2 Done | Далее добавляем кефир и растительное масло. |
3 Done | Разбейте яйца и тщательно перемешайте до получения густого и гладкого теста. |
4 Done | Готовое тесто выкладываем в форму для выпечки, обильно смазанную маслом и присыпанной мукой. |
5 Done | Порежьте очищенные яблоки на толстые ломтики и положите их на тесто. |
6 Done | Посыпайте сверху корицей и сахаром. |
7 Done | Выпекать тесто в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов Цельсия, в течение 45-50 минут, затем охладите в духовке. |
8 Done | Когда яблочный пирог будет готов, дайте ему остыть, а затем достаньте из формы. По желанию можно украсить сахарной пудрой. Наслаждайтесь! |