Сангрия – это, по сути, алкогольный пунш, который выглядит празднично. Летний коктейль освежает и традиционную сангрию легко приготовить из красного испанского вина, свежих фруктов и немного бренди. Но этот рецепт немного усовершенствованный и утолит жажду жарким летом.
Подготовьте все ингредиенты для сангрии. Нарежьте мелко все фрукты, лимон и апельсин нарежьте дольками.
Залейте в большую емкость апельсиновый сок и сок лимона, добавьте к ним мелко нарезанные фрукты и цитрусовые. Тщательно перемешайте все ложкой.
Добавьте к фруктово-цитрусовой смеси полбутылки красного испанского вина. Снова тщательно все перемешайте ложкой.
Добавьте сахар по вкусу и влейте 1 литр имбирного эля. Снова перемешайте все. Оставьте полученный напиток в холодильнике на некоторое время, чтобы настояться. Фрукты начнут отдавать свой сок и вкус станет более яркий и насыщенный.
Перелейте сангрию в кувшин и разлейте по стаканам. Украсьте стаканы апельсиновыми или лаймовыми дольками, клубникой (по желанию) и подавайте гостям. При желании можете добавить несколько кубиков льда. Приятного аппетита!
