Торт “Зебра” — станет изюминкой праздничного стола, а оригинальное сочетание ванильного и шоколадного теста в виде полос зебры, вернет вас в детство. Также идеально подходит для завтрака или послеобеденного перерыва, подается с чашкой молока, чая или кофе.
В небольшой миске хорошо смешайте муку и разрыхлитель.
В другой большой миске смешайте яйца, сахар и ваниль до бледного и кремового цвета.
Добавьте к яйцам с сахаром молоко и растительное масло и перемешайте на низкой скорости. Затем добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте на медленной скорости до образования однородной массы.
В большой миске смешайте какао-порошок с молоком.
Вылейте около 1/3 белого теста в миску со смесью какао и молока и хорошо перемешайте до смешивания.
Смажьте круглую форму для выпечки (диаметр 20 см) растительным маслом и постелите пергаментную бумагу. Налейте две столовые ложки ванильного теста в середину формы, затем добавьте две столовые ложки шоколадного теста. Повторяйте этот шаг, пока все жидкое тесто не будет использовано.
Нарисуйте кончиком ножа или шампура линии, идущие от внешнего края к центру. Выпекайте пирог в духовке при температуре 160-180°C в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
