Бургер с курицей

Быстрый рецепт бургера с хрустящей куриной грудкой, сыром и овощами. Секрет сочного и вкусного куриного филе – готовить его быстро и не передержать. Приготовьте бургер с курицей на обед или даже ужин!

Автор рецепта:

Лена Самила

Бургер с курицей

  • 25
  • Не сложно
  • 3
Бургер с курицей — пошаговый рецепт, основное фото
Click here to bookmark this

Ингредиенты

Ингредиенты

Выберите количество порций
2 столовые ложки Оливковое масло
2 штуки Лук репчатый большие
3 куриные грудки Куриное филе
6 ломтиков Сыр твердый
3 штуки Булочка
2 штуки Авокадо
3 листа Салат, листья лучше айсберг
2 штуки Помидор
1/2 стакана Майонез
1 большой зубчик Чеснок
80 грамм Мука
1 чайная ложка Соль
1/2 чайной ложки Перец черный
3/4 чайной ложки Паприка (порошок)
1 чайная ложка Тимьян
1/2 чайной ложки Чеснок сушеный молотый

Последовательность приготовления

1
Готово

Смешайте майонез и чеснок в небольшой миске, отложите в сторону, чтобы соус настоялся.

2
Готово

Нарежьте лук полукольцами. Нагрейте столовую ложку масла на сковороде на сильном огне. Добавьте лук и жарьте, регулярно помешивая, в течение 5 минут до золотистого цвета. Приправьте солью и перцем, перемешайте.

3
Готово

Смешайте муку, черный перец, паприку, тимьян и чесночный порошок в плоской тарелке. Слегка отбейте куриные грудки до толщины около 1,5-2 см. Обваляйте филе специями, стряхните излишки.

4
Готово

Уберите лук со сковороды. Обновите масло. Обжарьте обваленное куриное филе в течение 2,5 минут до золотистого цвета, затем переверните.

5
Готово

Сверху положите ломтик сыра, затем оставьте на 1,5 минуты. Если снизу филе подрумянится, а сыр ещё не расплавился, накройте крышкой или фольгой на 15 секунд.

6
Готово

Размажьте авокадо вилкой по булочке, посыпьте солью и перцем.

7
Готово

Затем положите куриное филе, лук, салат и помидор. Смажьте булочку чесночным соусом и положите сверху, слегка придавив. Приятного аппетита!

Секреты приготовления:

Бургер будет вкуснее если срез булочки слегка подрумянить на сухой антипригарной сковороде.

Комментарии

Комментировать

Добавьте Ваш комментарий

Гнезда из макарон с фаршем - пошаговый рецепт, основное фото
назад
Гнезда из макарон с фаршем
Маффины с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт, основное фото
дальше
Маффины с беконом и сыром
Гнезда из макарон с фаршем - пошаговый рецепт, основное фото
назад
Гнезда из макарон с фаршем
Маффины с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт, основное фото
дальше
Маффины с беконом и сыром